Клин - лакшери лайф

Дневник сельской жительницы со взглядом столичной дамы
или как я стала блогером

Интернет-Пирог - с яблоками, но не штрудель, красивый, как букет роз.

Интернет-Пирог - с яблоками, но не штрудель, красивый, как букет роз.
Личный опыт 5

Когда увидела в интернете фотографии и рецепт этого  красивого десерта, то не смогла удержаться. Что говорится: слюнки потекли – руки зашевелись.

http://www.klinlife.com/zametki/yablochnyy-sezon-poleznyy-krasivyy-dissert

Короче я не стала долго церемониться, «куй железо пока горячо»,  пока у меня не пропал задор и аппетит, я быстренько, что говорится из подручных средств и подножного корма приготовила угощенье для своего драгоценного супруга. Это был сюрприз – муж за дверь в магазин по списку, а я за плиту, мне так повезло, что на всю эту красоту я потратила примерно 40 минут, так что к приезду мужа у меня «с пылу жару» уже всё на столе.

Как говориться «первый блин комом», ну конечно не произведение искусства, но и не блин, оцените сами…..

P.S. Супруг сказал, что получилось похоже на штрудель только красивее.

Простое,  красивое,  вкусное и полезное блюдо в яблочный сезон.

Приятно поставить на стол и угостить гостей.

Нам  потребуется:  сок  лимона  (чтобы яблоки не потемнели),  яблоки (желательно красные),  абрикосовый  джем,  тесто  слоеное,  вода, корица  или любая другая пряность по желанию,  пудра  сахарная.

Как  делать:

1.  Выжать  сок  пол-лимона,  разбавить  с  водой  пополам. 

2.  Нарезать  яблоки. 

3.  Яблоки  смешать  с  соком  лимона  и  водой,   нагреть  в  микроволновой печи  или  варочной плите  около  3  мин.

 

4.  Яблоки  откинуть  на  дуршлаг,  дать  обсохнуть.

5.  Отдельно  смешать  3  ложки  абрикосового  джема  и  2  ложки  воды.  Нагреть  в  микроволновке  1  мин.  и  хорошенько  перемешать.

(этот этап я пропстила) 

6.  Раскатываем  тесто (толщина примерно 1-2 мм.),  нарезаем  полосками ( примерно: ширина 3 см.,длина 25-30 см.),  смазываем  джемом,  раскладываем  яблоки,  можно  присыпать  корицей.  И  скручиваем.

7.  Раскладываем  в  формочки  и  ставим  выпекать.

8. Выпекаем при температуре 200 градусов примерно 30 мин.

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!!!

 

Комментариев: 5
Аватар пользователя Гость
Гость

Видела такие в одноклассниках, но не решалась сделать. Часто выставляют рецепты и красивые фотки, делаешь, а потом одни разочарования. Порченые продукты, грязная посуда, потраченное время, дети ждут, муж ждёт, а есть не хочется. Сегодня мы на даче, хорошая погода, посадим чеснок, а вечером попробуем испечь. Выглядит красиво и над вид просто делается, попробую.

Аватар пользователя Гость
Гость

Сейчас поставила в духовку. Вид, как с обложки глянцевого журнала, через 40 минут посмотрим и попробуем. Вы написали правду, я потратила на всё 15 минут, по началу не поверила, специально засекла время.

Аватар пользователя Гость
Гость

Ой, какая красотища!! И вкусно, без сомнения.
Побегу сейчас за тестом в магазин.

Аватар пользователя Гость
Гость

Смешно, я проверила, действительно эти розочки гуляют по всем соцсетям уже давно, но я их не видела. Я тоже хочу, хочу, хочу такие.

Аватар пользователя Гость
Гость

Лепота и наверно вкусненько!!!!!