Клин - лакшери лайф

Дневник сельской жительницы со взглядом столичной дамы
или как я стала блогером

Стартовал сезон квашеной капусты, делаем правильный выбор!

Стартовал сезон квашеной капусты, делаем правильный выбор!
Личный опыт 0

Краутман  - гибрид голландской селекции не так давно появившийся в России. Но за достаточно короткий период времени полюбился многим владельцам фермерских хозяйств и дачникам-любителям. Этот сорт даёт хороший урожай на суглинистых плодородных почвах. Единственное что нужно помнить, что возделывать капусту нельзя на тех же участках ещё три года и что лучшими предшественниками считаются бобовые и тыквенные культуры. Об этом сорте капусты можно встретить только хвалебные отзывы, так как недостатков у неё практически нет. Единственный минус с которым можно столкнуться это небольшой срок хранения, он составляет примерно 4-5 месяцев с момента сбора. Но этот показатель есть у всех среднеспелых сортов капусты. В листьях содержатся большой процент влаги, что не позволяет плодам долго храниться. Но именно за содержание влаги, а точнее за сочность листьев мы так полюбили этот сорт, который идеально подходит для закваски капусты на зиму. Гибрид также требователен к некоторым условиям выращивания. Чтобы у растения сформировалась мощная корневая система, необходимо проводить ряд действий: правильный и своевременный полив, окучивание, рыхление и пропалывание. Капусту также необходимо подкармливать минеральными удобрениями. При посадке выбирать место солнечное с минимальной затенённой территорией, которое хорошо проветривается. На начальном этапе не допускать вытягивание рассады. Иногда бывает слабое поражение слизистым бактериозом.

Краутман полюбился огородникам благодаря многим его достоинствам. Культуре свойственно высокая урожайность, отличные вкусовые качества и презентабельный вид. Гибрид включен в Госреестр по многим регионам России, Молдовы и Украины. Его с успехом выращивают на Дальнем Востоке и Восточно-Сибирских районах. Он является лучшим по всем показателям в среднепоздней группе капусты голландской селекции. При выращивании этого замечательного сорта всегда можно рассчитывать на полноценный урожай, при условии соблюдения элементарных норм и правил ухода за культурой. Выращивается через рассаду, и получить овощную продукцию можно уже на 120-140 день после первых всходов.

Созревший кочан имеет округлую форму. Он плотный, с тонкой внутренней структурой, полуприкрытый. Вес может быть от 1,5 до 4 кг. При разрезе кочана слышится характерный хруст, и внутри кочан имеет снежно-белый цвет. Наружная и внутренняя кочерыжки одной длины, среднего размера. Вилка обладает выравненностью и устойчивостью к растрескиванию. При соблюдении простых правил выращивания, с каждого кв.м можно собирать до 10 кг урожая. Предназначение данного сорта капусты заключается в использовании её в свежем виде, консервировании, засолке и квашении.

Достоинства и способ выращивания.

Главным преимуществом капусты Краутман F1 считается высокое содержание витаминов  А и С, минералов и полезных веществ. По этим показателям сорт превосходит цветную капусту.

Кочаны могут долго находиться на корню, не растрескиваясь при этом. Также они не подвержены процессу гниения.

Листья у гибрида хрустящие и очень сочные.

Овощ хорошо переносит транспортировку.

Краутман не подвержен заболеваниям, устойчив к различным вредителям. Не страшна ему даже кила (Кила  капусты  – грибковое заболевание, причиной появления которого является микроскопический грибок Plasmodiophora brassicae. Это одно из самых распространённых заболеваний, которое поражает  капусту  и другие Крестоцветные).

Капуста обладает отличными засолочными качествами.

Сорт используется для квашения. Продукт обладает приятным кисловатым вкусом.

Дружная и своевременная отдача урожая упрощает  и сокращает процесс сбора и подготовки к хранению.

Достигнуть высокого урожая можно даже при плохих погодных условиях, резких перепадах температур. К примеру, этим холодным летом (день жарких, а вечер и ночь холодные), мы собрали отличный урожай капусты, кочаны  имели вес 4 кг и 8 кг.

Прекрасные внешние данные позволяют успешно продавать продукт на рынке.

Овощеводы отмечают, что кочаны этого сорта очень плотные, но при этом листья не огрубевшие, а мягкие и сочные.

При выращивании капусты Краутман F1 применяется рассадный способ. Посев семян на рассаду можно производить в начале апреля. Углублять в землю на 0,5 – 1,5 см. Всходы могут появиться уже на 5 – 6 день. Высаживать растение в открытый грунт рекомендуется в конце мая (обычно это происходит на 40 – 45 день). К этому времени рассада имеет несколько настоящих листочков. Наилучшая схема для выращивания – 50*50. Перед переносом рассады на постоянное место, необходимо проводить процедуры закаливания (в дневное время оставлять на улице). Также рассаду необходимо подкармливать. Первую подкормку следует осуществить при появлении двух листочков, вторую непосредственно перед высадкой.

Желаю всем отличного урожая!

https://www.youtube.com/watch?v=wcxWdlWU3WA

https://www.youtube.com/watch?v=a7o9vINcuD8

https://www.youtube.com/watch?v=LiSPHCWCMM4

Комментариев: 0