Клин - лакшери лайф

Дневник сельской жительницы со взглядом столичной дамы
или как я стала блогером

Собачий виноград.

Собачий виноград.
Заметки 0

Несколько лет назад у нас на участке работали то ли узбеки, то ли таджики, сейчас уже точно не припомню. Один из них проходит мимо амурского винограда, останавливается, смотрит, потом подходит ко мне и говорит: «Вы зачем посадили собачий виноград?!». Я, наслаждаясь изысканным итальянским кофе, протяжно покуривая папироску сидя в саду неподалёку от виноградной лозы, оторопела.

Я: Что я сделала??!!

Работник: Зачем посадила собачий виноград??!

Я: Какой собачий, где??!!

Работник: Вот!!

Я увидел, что он показывает, гордо сказала: Это Амурский!

Работник: Нет собачий!

Я: Это Амурский виноград, плодово-декоративный, очень красивая и быстрорастущая лиана.

Работник: НЕЕЕТ! Это собачий виноград!

Я: Ты, что селекционер?

Работник: НЭЭЭТ.

Я: Тогда это Амурский виноград, а ты иди, копай дальше…

Работник так просто не сдался, он взял гроздь винограда в руку, показал её мне, затем демонстративно оторвал одну виноградинку и положил себе в рот. Затем поморщусь, сказал: Это собачий виноград!!!

Я: Да! И почему же?

Работник: У нас в горах такой виноград ДЫКИЙ и мы называем его собачьим!!!

Я: ААААА, у Вас в горах!!! Это у Вас в горах он собачий, а у нас он Амурский – плодово-декоративный, ЯСНО!!!!!

Работник: Ясно.

Я: А раз ясно, иди, копай, и не задень лопатой корни АМУРСКОГО винограда!

Амурский виноград быстрорастущее и очень красивое украшение в садах Подмосковья. А главное для нас, что это растение очень благодарное – всё, что нужно – только посадить! Амурский виноград морозостойкое и засухоустойчивое растение и при правильной посадке, об его уходе можно забыть. Плоды съедобные, но мелкие, с толстой кожей, мякоти практически нет, внутри одна или две большие косточки. На вкус виноград сильно кислый, хорошо подходит для компотов, варенья, желе, повидла, добавления в домашние вина, хорошо подходит для сушки на зиму (для чая или компота).

P.S. В этом году, я сделала компоты: виноград+яблоко, виноград+ айва.

      

Комментариев: 0